вторник, 6 сентября 2011 г.

Золушка на консервном заводе.

Вчера работала Золушкой. Так увлеклась!!!!!!!
Вкусный рецепт помидорчиков, уже испробованных, говорил сам за себя :"Консервируй,Лена, консервируй!", что я и делала с большим удовольствием.
 Орешками запаслась, а вдруг белочка придет, нужно ее чем нибудь угостить. А может дураков посетит она (белочка), так и им нужно орешков дать. Ведь дураков на самом деле не так уж и много, но они очень удачно расставлены, кажется, что   они ВЕЗДЕ!!!
По просьбам трудящихся, так называемых Золушек, рецепт.
Традиционно- покупаем помидоры, желательно помыть банки . Туда бросить все, что есть в доме из специй. А это лаврушка, лук колечками порезать, перец горошек и душистого тоже не забудьте, гвоздичку, не цветы, а специю, чеснок порезать. Вроде бы и все. Нужно еще бросать листья хрена, ну небыло хрена в доме, обошлась пока без него.
Помидоры в банках, специи тоже. Самое главное - бросьте 1 таб. аспирина из расчета 1л = 1 таб. Т.е. на 3-х литровую банку будет 3 таблетки.
Делаем маринад - 6,5 литров воды + 7 ст. сахара + 4 ст.9% уксуса, 8 ст.л. соли.
Все перемешали и пошли вышивать. В Вашем распоряжении есть каких-то полчаса, может и больше если увлеченно будете вышивать и смотреть кино.
Закипело, и сразу же заливаете и закатываете железными крышками. Хорошо если это делает муж или приходящий мужчинка. А эсли Оного нет в наличии, то делайте это сами - так надежнее.
Приятного аППетита.

6 комментариев:

Marigvana комментирует...

Ленчик! Какая же ты молодец! И правда, Золушка!!! Какие помидорки! Да с лучком!!! Мммм! Рецепт в студию прошу! )))

katenkinamama комментирует...

Смачного!

Алена комментирует...

Помидорки выглядят очень привлекательно! Надо попробовать!

Chatte комментирует...

Лена, какая ты молодец! Таких запасов помидоров до весны должно хватить! Спасибо за рецептик!

Sakyra комментирует...

Владлена, приезжай в гости - будет возможность испробовать!!!!

Оля, спасибо!

Алена, обязательно попробуй. Они сладкие на вкус, не кислые.

Наташа, боюсь, что не +хватит- они очень вкусные!!!

Marigvana комментирует...

Ленчик! Ты видела мой погребок!? ))) Буду рада поделиться зимой вкусностями!!! У меня рецептов помидорок на зиму, штук 10, так что делись своим рецептом! )))