воскресенье, 17 августа 2014 г.

С добрым утром или....

....подведем итоги.
Начнем с чашечки вкусного кофе.
Сегодня я приготовила для себя чашечку Blonde Veranda Blend


Попробую передать вам вкус.
Насыщенный и в то же время мягкий вкус. Присутствуют нотки какао и слегка обжаренных орехов, с легкой кислинкой. Я специально не завариваю его в турке или кофе машине. Мне нравится кофе + 1 чайная ложка тростникового сахара. Вкус очень даже недурственный!!!
В этом месте могу сказать - рекомендую приобщиться. 
 За чашечкой ароматного кофе , на балконе я подводила итоги вчерашнего рабочего дня.
Почему рабочего?
Потому что я работаю тогда, когда люди имеют конституционное право отдыхать. У меня все наоборот, но мне это нравится.
Что уж тут поделать?
После работы на меня напал синдром Золушки или я его называю неконтролируемый приступ работоспособности.
Проснулось давно забытое и крепко спящее желание что-то отправить в подвал, т.е. законсервировать.
Наслушавшись коллег по работе , сколько всего они законсервировали и какие они хозяйки, я с необычайным рвением заступила на смену на консервном заводе.
И вот что из этого получилось.
Помидоры + сладкий красный перец+морковка+чеснок + вкусная приправа к мясу.
Я ее сложила в лоточки, предварительно положив пакетик.
 В общей сложности получилось 8,3 литра вкусняшки. Сегодня эти "кирпичики" выну из лоточков и снова сложу в морозилку.

 Позавчера работоспособность проснулась в 19.30!!!! даже не ожидала....
Я по совету подружки сделала вкусный паштет из печенки.
Только потом, когда все закончила сортировать по баночкам и мыть посуду, я сообразила, что сделать паштет меня заставило обыкновенное чувство голода.
Да, не ожидала.....
 Ну и самое главное - помидорки!!!
По своему старому рецепту, который мне любезно дала Нина Федоровна (Оля, приветик! Ильичу тоже приветик!).
Салат с фасоли делала раньше, но лень подвал было выносить.

Вот такие мои веселые дела.
Сегодня - полноценный отдых с шваброй !
Да и пылесосу нужно показать места скопления пыли.
Всем хорошего дня и мирного неба!!!
Р.С. Кстати, у меня снова не открываются блоги, которые я читаю.Лента чистая.
Это только у меня?

11 комментариев:

Shushuda комментирует...

Какая интересная штука эти кирпичики. Оно типа соуса получается?

Кристи комментирует...

Лен, что за кирпичики? Для чего они нужны? Типа заправка для первых блюд? У меня тоже лента фигово открывается, несколько раз надо нажать на значок Блоггера чтобы открылась, это доводит меня до бешенства.

Елена Кашуба комментирует...

Девочки, пишу рецептик, а то забыла.
Значит берем 5 кг помидорчиков, 2 кг сладкого красного перца, 1 кг морковки, 1 стакан чеснока, соль-перец по вкусу.
Все на мясорубку пропускаем и готово. Хотите в банки и в холодильник, хотите в морозилку. Вкусняшка неймоверная. очень классно идет к мясу.Да и к картошечке тоже.
Вчера пробовала- остро, но вкусно!

wollbiene комментирует...

Лена, а что входит в салат из фасоли? Я сегодня тоже наварила три банки салата из стручковой фасоли с тыквой, а в твоём рецепте тыква тоже есть?

Елена Кашуба комментирует...

Света, а там есть все - помидоры, перец, лук, ну и фасоль естественно.
Рецепт нужен?

wollbiene комментирует...

Лена, ага давай рецептик навсякий случай, в моём салате вроде тоже всё есть, но всё же, вдруг что то новое окажется. Ещё в моём рецепте чеснока много очень на мой вкус и это меня не устраивает немного.

Елена Кашуба комментирует...

Салат с фасоли.
7 стаканов фасоли отварить до готовности.
2 кг морковки на крупной терке натереть,
1кг сладкого красного перца,
1 кг лука,
0,5 л подсолнечного масла,
все это тушится 30 минут.
Потом добавляешь 2 кг помидорчиков,
3 стл соли,
8 ст.л. сахара,
100гр уксуса, бросаешь фасоль и тушишь все это еще 30 мин.
и по банкам.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

wollbiene комментирует...

Спасибо Лена! У меня немного другой рецепт, теперь надо твой опробовать.

Nata76 комментирует...

Сегодня дурное настроение...пошла в твой блог лечить душу) Помогло) Заготовка интересная, обязательно попробую пока есть помидорки. А еще стихи Лины Костенко... теперь хочу книгу, срочно. Спасибо что ты есть)

Nata76 комментирует...

Да и Чеширчик просто прелесть. Впрочем как всегда.

Елена Кашуба комментирует...

Наташ, спасибо за теплые слова!!!!
А Лину Костенко купи обязательно - что ни стих, то в точку.