Вчера работала Золушкой. Так увлеклась!!!!!!!
Вкусный рецепт помидорчиков, уже испробованных, говорил сам за себя :"Консервируй,Лена, консервируй!", что я и делала с большим удовольствием.
Орешками запаслась, а вдруг белочка придет, нужно ее чем нибудь угостить. А может дураков посетит она (белочка), так и им нужно орешков дать. Ведь дураков на самом деле не так уж и много, но они очень удачно расставлены, кажется, что они ВЕЗДЕ!!!По просьбам трудящихся, так называемых Золушек, рецепт.
Традиционно- покупаем помидоры, желательно помыть банки . Туда бросить все, что есть в доме из специй. А это лаврушка, лук колечками порезать, перец горошек и душистого тоже не забудьте, гвоздичку, не цветы, а специю, чеснок порезать. Вроде бы и все. Нужно еще бросать листья хрена, ну небыло хрена в доме, обошлась пока без него.
Помидоры в банках, специи тоже. Самое главное - бросьте 1 таб. аспирина из расчета 1л = 1 таб. Т.е. на 3-х литровую банку будет 3 таблетки.
Делаем маринад - 6,5 литров воды + 7 ст. сахара + 4 ст.9% уксуса, 8 ст.л. соли.
Все перемешали и пошли вышивать. В Вашем распоряжении есть каких-то полчаса, может и больше если увлеченно будете вышивать и смотреть кино.
Закипело, и сразу же заливаете и закатываете железными крышками. Хорошо если это делает муж или приходящий мужчинка. А эсли Оного нет в наличии, то делайте это сами - так надежнее.
Приятного аППетита.
6 комментариев:
Ленчик! Какая же ты молодец! И правда, Золушка!!! Какие помидорки! Да с лучком!!! Мммм! Рецепт в студию прошу! )))
Смачного!
Помидорки выглядят очень привлекательно! Надо попробовать!
Лена, какая ты молодец! Таких запасов помидоров до весны должно хватить! Спасибо за рецептик!
Владлена, приезжай в гости - будет возможность испробовать!!!!
Оля, спасибо!
Алена, обязательно попробуй. Они сладкие на вкус, не кислые.
Наташа, боюсь, что не +хватит- они очень вкусные!!!
Ленчик! Ты видела мой погребок!? ))) Буду рада поделиться зимой вкусностями!!! У меня рецептов помидорок на зиму, штук 10, так что делись своим рецептом! )))
Отправить комментарий