Всего по чуть-чуть.

Захотелось мне дикого риса, купила. Принесла домой, что-то мне подозрительним показался этот "рис". Пошла спросить в любимого. Только не подумайте, что мужчины.Любимым у меня числиться поисковая система Гугл.
Я узнала много интересного о этой культуре.
Оказывается, дикого риса нет , это трава, которая растет вдоль медленно текущих рек в районе Великих Озер( между США и Канадой). Узнала также, что его очень любят все голливудские звезды, т.к. он входит в основу разных диет.
Вот такой он у меня в тарелочке.

Я его тщательно помыла, от разных гадостей, и на ночь замочила в холодную водичку. Вот такой рис стал уже на утро. Почему замочила, а он так быстее свариться!   

Пришла с работы и сварила ЭТО. Скажу честно, что на вид не очень, а вот на вкус- очень даже хороший.

Быстро делаю вывод- красотки какашки кушать не будут.

Съела с аппетитом, а потом снова поросила любимого рассказать о этой травке еще что-то.

Оказалось - дикий рис богат белком,лизином,пищевыми волокнами и содержит малое количество жира.Это также хороший источник калия и фосфора, а также витаминов (тиамин (В1), рибофлавин (B2), ниацин (В3).

Вот какой хороший дикий рис!!!
А это новый жилетик для еще одного хорошего человека.